L'agriculture doit devenir de plus en plus efficace, tant du point de vue économique qu'environnemental, et accroître sa durabilité. En d'autres termes, elle doit produire plus en dépensant moins et mieux. Cela concerne essentiellement les facteurs de production tels que l'eau, l'énergie, les engrais et les produits phytosanitaires. Il faut dépenser autant que la plante en a besoin et au bon moment.
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