Le mildiou : qu’est-ce que c’est ?

Le mildiou de la vigne, ou Plasmopara viticola, est le principal champignon responsable de maladie dans le vignoble français. Il est causé par Plasmopara viticola, il peut fortement impacter les rendements et la qualité des raisins.

Ce pathogène a en effet la capacité de pénétrer les tissus végétaux, en s'infiltrant dans les espaces intercellulaires. Une fois installé, il s'alimente par des "suçoirs" qui pénètrent dans les cellules végétales, détournant l'eau et les…